Дієта при ерозивно гастриті шлунку меню

Основні принципи дієтичної системи живлення при гастриті

Дієта при ерозивно гастриті шлунку меню

На сьогоднішній день гастрит - це найбільш поширене захворювання шлунка, яке обумовлюється запальними процесами слизової оболонки його стінок і супроводжується нудотою, хворобливими відчуттями в області сонячного сплетення і здуттям живота.

Як правило, дана недуга виникає внаслідок неправильного режиму харчування і споживання неякісних і шкідливих продуктів. Комплексне лікування цього захворювання має на увазі медикаментозні препарати і дієту при гастриті шлунку, дія якої спрямована на усунення симптоматики і прискорення процесу одужання.

Дієта при ерозивно гастриті шлунку менюЯк показали багаторічні клінічні дослідження, виникнення даного захворювання відбувається через ураження слизової оболонки шлунка бактерією Helicobacter pylori, позбутися від якої вкрай складно. Але крім цього збудника, існує ще маса причин, які можуть спровокувати розвиток гастриту: куріння, алкоголь, шкідлива їжа, постійні стреси.

Дане захворювання може протікати в гострій і хронічній формі. Якщо при поверхневому, гострому або ерозивно гастриті вчасно не надати грамотне лікування, то він може перейти в хронічний. Як правило, гастрит з хронічною формою протікання характеризується ниючими болями, відчуттям постійної переповненості шлунка і зниженням апетиту.

Як при виразці, так і при поверхневому, гострому і ерозивно гастриті пацієнт відчуває неприємні хворобливі відчуття в області сонячного сплетення і нудоту, яка, найчастіше, виникає вранці перед першим прийомом їжі.

Меню такої дієти часто призначається людям, які страждають надмірною вагою, тому як завдяки такій системі харчування можна з легкістю позбавитися від зайвих кілограмів. До того ж, дієтичне меню при гастриті допомагає позбутися від деяких алергічних реакцій і зміцнити імунну систему.

Серед достоїнств такого методу харчування можна відзначити також позитивний вплив на роботу всіх органів і систем організму. Якщо ж говорити про недоліки, то він всього один - суворе обмеження в продуктах харчування, а для людей зі шкідливими звичками, це ще й відмова від куріння і вживання алкогольних напоїв.

Таблиця, що наведена нижче, допоможе швидко зорієнтуватися, які продукти харчування можна включати в меню під час дієти, а від яких слід відмовитися.

Це загальна інформація, так що при ерозивно, поверхневому і інших формах гастриту необхідно проконсультірова ться з лікарем.

Дієта при ерозивно гастриті шлунку менюДієта при хронічному гастриті шлунку спрямована на хімічне, механічне і термічне щадіння слизової поверхні шлунка. Це означає, що хворому забороняється їсти грубу і жирну їжу, щоб знизити навантаження на стінки шлунка, виключити з меню газовану воду, спиртне та продукти харчування, які хімічно збуджують слизову, а також вживати теплу їжу (не холодніше 18 ° С і не гаряче 62 ° С).

Всі овочі і фрукти, які входять в меню, повинні проходити термообробку в обов'язковому порядку. До того ж, дотримуватися такий режим харчування необхідно протягом усього життя, оскільки хронічна форма захворювання не піддається повному лікуванню.

Дієта при атрофічному гастриті шлунку повинна складатися переважно з продуктів харчування з низькою кислотністю.

Так само в меню не повинні бути присутніми продукти, які сприяють виникненню процесу бродіння: незбиране молоко, хлібобулочні вироби з дріжджового тіста, гриби, огірки, виноград.

Дієта при ерозивно гастриті шлунку менюДана форма недуги обумовлена ​​надмірним виділенням шлункового соку, який, в свою чергу, роз'їдає слизову оболонку шлунка, «залишаючи за собою» ерозії, тобто ранки.

При ерозивно гастриті, виразці і гастриті з підвищеною секрецією слід включити в своє меню наступні продукти харчування:

  • манка, гречка, вівсянка - все в перетертої вигляді;
  • різні суфле і пудинги;
  • хліб, який вчора був свіжим і пару раз в тиждень можна їсти булочки, приготовані з несдобного тесту;
  • круп'яні супи, приготовані на овочевому некрепком відварі, з додаванням курячого філе і вершкового масла;
  • парові котлети, тефтелі, м'ясо і риби (нежирних сортів);
  • паровий омлет;
  • молочні продукти, які не мають кислий присмак;
  • перетерті овочі та фрукти, що пройшли термічну обробку;
  • свіжовичавлені соки з некислих фруктів і овочів, зелений і чорний чай (неміцний), какао і кави з додаванням молока.

Дієта при ерозивно гастриті шлунку менюВ цьому випадку, шлункового соку виділяється менше, ніж того вимагає їжа на свою переробку.

Як правило, в меню при зниженій кислотності вводять такі продукти:

  • макаронні вироби;
  • духові пиріжки з відвареної начинкою;
  • круп'яні каші, овочевий плов;
  • борщ, без додавання кислих компонентів;
  • м'ясо і риба нежирних сортів, приготовані на пару, відварені і смажені;
  • млинці;
  • овочі, що пройшли термічну обробку;
  • фрукти, які маю негрубую текстуру;
  • фруктові компоти і киселі домашнього приготування;
  • курячі яйця;
  • вершкове і рослинне масло;
  • кисломолочні продукти, які не перебродили;
  • неміцний чай, соки, розбавлені водою 1: 1, кава з додаванням молока, какао.

В меню при ерозивно гастриті і виразці шлунка повинні бути присутніми виключно напіврідкі і перетерті страви. Під забороною смажене, солоне, копчене, жирні сорти м'яса і риби, здобна випічка.

Кожна страва має вживатися згідно температурного режиму (не менше 18 ° С і не більше 62 ° С). При ерозивно гастриті і виразці вітаються слизові каші і киселі, які дбайливо обволікають стінки слизової, перешкоджаючи її подразнення.Дієта при ерозивно гастриті шлунку меню

У цей період у пацієнта виникають хворобливі відчуття в області живота. Щоб прискорити процес ремісії і не привести до виразки, необхідно виключити зі свого раціону все кислі рослинні продукти, морепродукти та м'ясні субпродукти.

Їсти краще не менше п'яти разів на добу, розбиваючи великі порції на маленькі.

Дієта при ерозивно гастриті шлунку менюГострий гастрит, при недотриманні всіх приписів дієти, може привести до виразки шлунка, що, в свою чергу, може плачевно закінчитися для хворого на операційному столі. Тому щоб звести до мінімуму цей ризик, необхідно виключити зі свого раціону йогурт, кефір, сметану, сири, сир, овочі та фрукти, які не пройшли якусь термічну обробку, свіжі хлібобулочні вироби, кондитерські вироби, кава, какао і газовані напої.

Як і при ерозивно гастриті, так і при виразці, під час гострої форми перебігу недуги вітаються слизові супи з додаванням вершкового масла, перетерті круп'яні каші, відварне м'ясо нежирних сортів, подрібнене за допомогою блендера або м'ясорубки. Трав'яні відвари і неміцний чай.

Пропонуємо до вашої уваги варіації зразкового меню на один день, але дотримуватися його можна тиждень і більше. Вона підходить як при ерозивно, так і при поверхневому гастриті. І все ж перед тим як використовувати запропоновану систему харчування, слід в обов'язковому порядку проконсультірова ться з кваліфіковані м фахівцем, щоб уникнути негативних наслідків.

Отже, раціон харчування виглядає приблизно так:

  1. Сніданок №1 - гречка, приготована на молочку, скибочку хліба з вершковим масло і шматочком нежирного сиру і чашка неміцного чаю.
  2. Сніданок №2 - нежирний сир з додаванням домашнього йогурту і стаканчик какао.
  3. Обід - овочевий супчик, приготовлений на пісному бульйоні, парові рубані курячі котлети і відварну картоплю з додаванням вершкового масла.
  4. Полудень - ліниві вареники і чашечка фруктового киселю. Замість цього можна зробити сирники на пару.
  5. Вечеря - овочеве рагу і чашечка зеленого чаю. При бажанні рагу можна замінити вермішеллю, приготовленої на молоці.
  6. Перед сном - стаканчик теплого молока.

Дієта при ерозивно гастриті шлунку меню на тиждень

Дієта при ерозивно гастриті шлунку менюЕрозія шлунка - небезпечне захворювання, яке може привести до виразки, а також пухлини дванадцятипалої кишки та інших органів очеревиною порожнини. Зовні ерозія виглядає, як пошкодження стінок шлунка, з пузирчастими утвореннями на них. Вони можуть бути як поодинокими, так і з'явитися у багатьох місцях.

Причини виникнення такого захворювання досить різноманітні - від появи бактерій до неврологічних наслідків. Також ерозія шлунка може бути наслідком антрального гастриту. наприклад:

  1. Штам бактерії Helicobacter pylori.
  2. Груба їжа (перекушування, гостра, перчене, занадто солона їжа).
  3. Надмірне зловживання ліками (особливо болезаспокійливі).
  4. Стрес.
  5. Хвороби шлунково-кишкового тракту (гастрит, панкреатит).
  6. Цироз печінки.
  7. Цукровий діабет.
  8. Пухлини органів очеревини (злоякісні і доброякісні).
  9. Отруєння отруйними речовинами повітряно-крапельним шляхом (умови роботи, екологічна ситуація місцевості).

Ерозія шлунка, як і будь-яке захворювання, має свою симптоматику, яка складається в:

  • відчутті болю в зоні шлунка відразу після трапези;
  • постійної відрижці;
  • періодичної блювоти;
  • печії.

При цьому ерозія здатна виявлятися без наявності симптомів, але це не означає, що її немає, так як в цьому органі могло початися кровотеча. Зазвичай це відбувається під час гострої форми хвороби. Якщо починається кровотеча, хворий різко і дуже сильно блідне, що є сигналом до негайного звернення до лікарні, де його відразу ж визначать на стаціонарне лікування. Гостру форму «знімають» різними медикаментами, крапельницями. Але для того щоб пацієнт одужав, необхідно дотримуватися дієти мінімум два роки.

Якщо у вас виявили таке захворювання, і ви пройшли курс лікування на стаціонарі, лікар призначає спеціальну систему харчування. Так, дієта при ерозії шлунка має на увазі тільки теплу їжу, ні в якому разі не пийте гарячий чай і бульйони і на противагу - холодні напої. Також заборонено вживати соління, копченості, гриби, жирне м'ясо, каву, сирі фрукти і овочі, шоколад. Є овочі і м'ясо можна тільки при паровій обробці. Як напоїв підійдуть: неміцний чай і компот з плодів шипшини. Також дуже важливо вживати їжу виключно маленькими порціями в натертому вигляді. Природно, алкоголь і куріння під забороною. Наприклад, підійде таке меню:

  • день перший включає на сніданок вівсяний молочний суп; на ланч - запечене яблуко без цукру; на обід - рисова молочна каша; на полуденок - сухарик (з цільнозернового хліба); на вечерю - відварна риба (минтай); на ніч випийте склянку молока (нежирного або взагалі знежиреного);
  • день другий можна почати зі сніданку омлетом, приготованого на пару; ланч такий же, як і в перший день; на обід - пісне пюре з картоплі; на полуденок - узвар з висівок пшениці (дозволяється додавати щіпку цукру); на вечерю - суфле з сиру;
  • день третій включає на сніданок зварені яйця всмятку; ланч - той же; на обід - гуляш з печінки; на полуденок - стакан молока (нежирного); на вечерю - бурякове пюре; на ніч можете поласувати половиною склянки вершків;
  • день четвертий почніть зі сніданку кашею з гречки; на ланч - сухарик; на обід - суфле з м'яса (курка, баранина); на полуденок - неміцний чай; на вечерю - фруктовий кисіль; на ніч випийте молока;
  • день п'ятий включає на сніданок неміцний чай; на ланч - запечене яблуко; на обід - рисову молочну кашу; на полуденок - сухарик; на вечерю можна з'їсти морквяне пюре.

На шостий і сьомий день дієти ви вільні вибрати меню з будь-яких представлених днів. Але все ж при ерозії або гастриті варто порадитися з гастроентерологом, який пояснить правильний вибір продуктів. Індивідуальна дієта при ерозії шлунка призначається тільки фахівцем.

для ерозивного гастриту властиві множинні ураження ділянок слизової оболонки шлунка. Це захворювання досить часто протікає в гострій або хронічній формі.

Дієта при ерозивно гастриті шлунку меню

Причинами захворювання можуть стати потрапляння в шлунок поганої їжі і токсинів (лікарські препарати, кислоти) або порушення в роботі травної системи. ерозійних гастрит часто викликає шкідлива бактерія helicobacterpillory. Захворювання схильне довго протікати, воно погано піддається лікуванню і навіть може спровокувати шлункові кровотечі. При цьому типі захворювання підвищується виділення шлункового соку, порушується кровообіг. Стає дуже важливим строго дотримувати правильну дієту.

Дієта при ерозивно гастриті шлунку меню

Прийом їжі слід розділяти на 6 разів: сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря і перекус перед сном. Можна навести такі приклади меню.

Варіанти сніданку:

  • 2 яйця некруто, чашка слабкого чаю;
  • вівсяна каша з медом, трав'яний чай;
  • приготовані на пару сирники, компот із солодких ягід;
  • омлет на пару, кисіль з дозволених фруктів;
  • йогурт з низьким вмістом жиру, солодкий чай;
  • пудинг з рису, зелений чай.

Варіанти другого сніданку:

  • банан;
  • галетное печиво;
  • груша;
  • запечене з медом яблуко;
  • курага.
  • суп-пюре з дозволених овочів;
  • парові тефтелі;
  • суп з крупи;
  • котлети з риби;
  • куряче філе з овочами;
  • суп з рису і картоплі;
  • запіканка з овочів і риби;
  • томатний суп;
  • парові котлети з кролика;
  • котлети з моркви і буряка;
  • котлети на пару з курки або кролика;
  • варена картопля;
  • відварна риба.

Варіанти полудня:

  • дозволені фрукти і ягоди;
  • сухе печиво і компот;
  • нежирний сир або йогурт.
  • Варіанти вечері:
  • риба на пару з картоплею;
  • м'ясне рагу;
  • гречка з овочами;
  • овочевий плов;
  • відварна риба або запіканка з неї;
  • будь-які овочі, приготовані на пару.

Перед сном, якщо зовсім неможливо відмовитися від прийому їжі, можна випивати склянку кефіру або з'їдати невеликий шматочок нежирного сиру.

Не тільки лікарі, а й пацієнти сходяться на думці, що правильне харчування, відповідна дієта і збалансоване меню - одні з найважливіших складових протягом ерозійного гастриту. Однак, слід пам'ятати, що кращий результат в лікуванні буде при дотриманні цих рекомендацій і обов'язковий прийом медикаментів.

Дієта при ерозивно гастриті - одна з найважливіших складових лікування. Правильне харчування допоможе швидше відновити слизову шлунка і попередити виникнення ускладнень.

У гострій стадії ерозивно форми гастриту слід дотримуватися наступних рекомендацій:

- приймати їжу слід не рідше 4-6 разів за добу;

- порції повинні бути невеликими (третина-половина від звичайної порції);

- Тобто треба в один і той же час;

- між окремими прийомами їжі перерва не повинна перевищувати 3-х годин;

- їжу слід ретельно пережовувати;

- всі страви мають бути нейтральною температури, т. е. не дуже гарячими або холодними;

- не можна їсти продукти або пити напої, які подразнюють слизову (кислі, солоні, гострі, копчені, смажені, мариновані, жирні страви);

- оптимальні способи приготування їжі - гасіння, відварювання, запікання, варіння на пару;

- під час їжі не слід відволікатися на читання, телевізор або комп'ютер, вся увага повинна бути спрямована на харчування;

- вечеря повинна бути не пізніше, ніж за 2 год перед сном.

Коли гострі прояви захворювання вщухнуть, слід ще деякий час слідувати перерахованим рекомендацій. Після одужання перехід на звичайне харчування повинен бути поступовим.

Дієта при гострому ерозивно гастриті має на увазі повне виключення наступних продуктів і страв:

- житнього, висівкового і будь-якого свіжого хліба, здобної випічки;

- наваристий бульйонів з м'яса, грибів або риби;

- кислих супів (борщ, щі);

- жирних м'яса і риби;

- будь-яких консервів, маринадів і солінь, солоної риби;

- деяких круп - ячної, перлової, кукурудзяної, пшоняної;

- кисломолочних напоїв з підвищеною кислотністю;

- свіжих овочів і фруктів (особливо кислі ягоди, капуста, редька, редиска, щавель, цибулю і часник, помідори);

- алкоголю в будь-якому вигляді; міцного чаю і кави; какао, шоколаду.

Зазначені обмеження необхідні, щоб зняти навантаження з шлунка, тобто дати йому відпочити і відновитися.

Страви, які можна і навіть потрібно їсти при гастриті з ерозіями:

- вчорашній хліб з пшеничного борошна або сухарики з нього;

- протерті молочні супи з круп (рисової, гречаної, вівсяної, манної) і макаронних виробів;

- молочні продукти: свіже молоко, некислі сир і кефір, вершки, вершкове масло;

- омлет з білків і молока;

- киселі (вівсяний, ягідний, фруктовий);

- овочеві протерті супи з буряка, цвітної капусти, картоплі і моркви, зварені на овочевому або слабкому м'ясному бульйоні;

- неміцний злегка підсолоджений чай.

У страви при ерозивно гастриті корисно додавати трохи вершкового або рослинного масла. У гострий період ерозивного гастриту всі страви мають бути протертими.

Дієта при хронічному ерозивно гастриті

Якщо ерозивнийгастрит має хронічний перебіг, то при загостреннях слід використовувати дієту, описану вище. У період ремісії вимоги до харчування зменшуються, але все-таки залишаються деякі обмеження. Корекція дієти допоможе знизити ризик загострень.

Слід обмежити, а іноді і повністю виключити:

- вироби на здобне тесті;

- супи та каші з бобових (горох, квасоля, боби, сочевиця);

- жирні м'ясо (свинину, баранину), рибу і птицю;

- копчену і солону рибу;

- деякі сирі овочі (біла капуста, щавель, часник і цибулю, огірки, солодкий перець);

- гриби, т. к. вони є джерелом важкого для травлення білка;

- кислі ягоди і фрукти в свіжому вигляді (вишня, смородина, полуниця, журавлина, брусниця);

- міцну каву, алкогольні і газовані напої.

При ерозивно гастриті заборонені всі види фаст-фуду.

Продукти харчування при ерозивно гастриті шлунку не повинні стимулювати вироблення соляної кислоти, тому слід виключити жирні і білкові страви.

Чи не мають негативного впливу на слизову шлунка наступні продукти:

- нежирні м'ясо і риба (кролик, індичка, телятина, хек, горбуша) і бульйони з них;

- овочеві супи без піджарки; молочні напої (вершки, молоко, кефір, ряжанка);

- вершкове і рослинне масло;

- компоти, киселі, неміцний чай;

- кавун, солодкий виноград, диня, печені яблука, груша;

- овочі - картопля, кабачки, буряк, морква, цвітна капуста;

- будь-які крупи за винятком пшоняної і перлової;

- мармелад, пастила, джеми, варення, мед;

- свіжий сир, нежирний і негострий сир.

З дозволених продуктів можна скласти досить різноманітне меню на кожен день. Наприклад, таке:

сніданок: молочна рисова каша з вершковим маслом, фруктово-ягідний кисіль, підсушений білий хліб.

2-й сніданок: пшеничний хліб з сиром і солодкий слабкий чай.

обід: суп з овочів і вермішелі на маложирное м'ясному бульйоні, картопляне пюре з паровою котлетою з курки, компот із сухофруктів, білий хліб.

Полудень: сухе нездобне печиво і молоко.

вечеря: сирна запіканка, солодкий чай і сухар.

Як десертів можна готувати запечені фрукти, компоти, киселі. Дієта при хронічному ерозивно гастриті шлунка може бути використана і для профілактики цього захворювання.

ТОВ Центр оцінки соціальних і екологічних ризиків + © -16

Шановні читачі! Опубліковані матеріали на порталі health info принесуть вам користь, дозволять дізнатися все про здоров'я, але не замінять відвідування практикуючого лікаря. Хочемо зазначити, що адміністрація не завжди поділяє думку авторів статей, що публікуються на сайті. Поставити точний діагноз ми дистанційно не зможемо, тому повністю покладатися на наші публікації не можна. Вся відповідальність за надану в рекламних оголошеннях інформацію, адреси та номери телефонів лежить на рекламодавців.

Харчування при гострому, храніческом і ерозивно гастриті

Своєрідний темп життя часто стає причиною виникнення багатьох захворювань кишково-шлункового тракту. Пропонуємо розглянути, яким має бути правильне харчування при гастриті і панкреатиті у дітей і дорослих, вивчити приблизне меню і рецепти які пропонують відомі лікарі Росії і Європи.

Гастрит - це досить неприємна хвороба, яка проявляє себе в запаленні кишечника, якщо запустити цей процес, він може перерости в більш серйозні захворювання, аж до виразки шлунка. В основному виникає гастрит через неправильне харчування, поганий процесу жування, вживання в їжу шкідливих продуктів. Факти про хворобу:

  1. Кожна друга людина страждає від різних форм цього захворювання;
  2. Запалення кишечника може початися через нервових розладів;
  3. У дітей ця хвороба не обов'язково є наслідком неправильного харчування, в підлітковому віці відбувається перебудова організму, тому періодично напади болю - часте явище;
  4. Лікувати гастрит можна в домашніх умовах, але попередньо потрібно обов'язково проконсультуватися у фахівця, який проведе аналізи і зможе підказати способи лікування.

Дієта при ерозивно гастриті шлунку меню

Незважаючи на те, що основною причиною появи гастритів в 60% випадків є недоїдання, багато прихильників нетрадиційних методів лікування радять раз на тиждень голодувати. Можна пити звичайну воду і нічого більше. Це допоможе організму почистити прямий і товстий кишечник, відновить баланс кислоти в шлунку. Крім того, в цей день потрібно пити активоване вугілля.

Рекомендуємо! Про очищення кишечника в домашніх умовах без клізми читайте тут. Ці поради допоможуть вам поліпшити здоров'я.

У його склад входить цілюща глина, сірка та інші корисні копалини, які використовуються, щоб зменшити запалення, регулювати обмін речовин і знищити шкідливі бактерії. Деякі східні мудреці починають свій день саме з ложечки блакитної глини, яка теж добре очищає тіло. Пити вугілля потрібно за такою схемою: на 1 кілограм - 1 таблетка, не більше разу в день, бажано між прийомами їжі, також не можна півгодини до і після прийому пити. Це не найкраща методика при холециститі або рефлюкс-езофагіті, коли будь-які голодування небезпечні для здоров'я, а натуральні мінеральні добавки можуть викликати труднощі випорожнення.

загальні рекомендації по харчуванню для хворих на гастрит:

  • Для профілактики і лікування загострення дуже важливо дотримуватися правильне і збалансоване харчування. Намагайтеся якомога більше пити воду між прийомами їжі, і бувати на свіжому повітрі це допоможе організму швидше перетравлювати отримані калорії;
  • Уникайте алкоголю, кави, газованих напоїв, мінеральної води або коли, лимонаду та інших рідин, які подаються холодними або мають бульбашки;
  • При дифузному гастриті, запаленні 12-палої кишки, Бульба, гастродуоденіті та інших гострих захворюваннях, не можна їсти жирну і солону їжу, уникайте копченостей і смажених страв, будьте обачні у виборі солодощів;
  • Обмежте вживання приправ, краще їх буде мало, але самі потрібніше, ніж засипати їжу сумішами, що складаються з суцільних добавок «Е», особливо при печії і змішаному виразковий, антральном гастриті.

Харчування при ерозивно гастриті - практично нічим не відрізняється від звичайного прийому їжі в разі виникнення проблем з шлунково-кишкового тракту. Але ми радимо переглянути наш список шкідливих для хворих, продуктів:

  • Молочні продукти. Правильне дієтичне харчування для лікування гастриту або виразки не повинно включати незбиране молоко, вершки або сметану з жирністю більше 20. Крім того, якщо у Вас вогнищевий атрофічний гастрит, потрібно уникати жирних сирів (більше 45%), продуктів з блакитною пліснявою, сортів як Горгонзола , Рокфор, Камамбер.

Обережними потрібно бути і з цукром або сахарозою.

  1. Їжте кілька разів на день невеликими порціями;
  2. Не поспішайте під час їжі! Прийом їжі повинен здійснюватися в один і той же час;
  3. Ретельно пережовуйте, інакше почнете страждати запорами і болями в животі;
  4. Не приймайте в їжу дуже холодні продукти, або гарячі;
  5. Регулярно приймайте вітамін В12, очищайте шлунок за допомогою активованого вугілля і пийте багато води.

Розглянемо тепер конкретний раціон харчування при гострому гастриті.

Дане здорове харчування при загостренні гастриту має дотримуватися протягом 5 днів. Приймати тричі на день свіжі соковиті фрукти, бажано робити клізми і пити багато трав'яних і зелених чаїв. 25 грам чорного родзинок замочують на ніч у воді, і разом з водою тримають всю ніч.

Свіжі фрукти, замочений ізюм і стакан молока, підсолоджений медом.

Миску свіжоприготованих на пару овочів, коржик з пшеничного борошна, приготована на воді і яйці, стакан зеленого чаю;

Стакан морквяного соку або рожевої води.

Велику миску свіжого зеленого овочевого салату з лимонним соком, знежирений сир, пророщена пшениця;

Стакан нежирного молока або одне яблуко.

Допускається невелика калорійне «впровадження» у вигляді білого курячого м'яса на другий день, з овочами або замість них. Також можна пити білий, червоний і неміцний чорний чай. На третю добу дозволяється урізноманітнити стіл виноградом, полуницею, гарбузовим супом або томатної юшкою.

Щоб полегшити гастрит з підвищеною кислотністю, пийте теплі м'ясні бульйони з птиці з великим вмістом овочів, рекомендується кольорова капуста, брокколі, шпинат, коріння селери.

Також при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, його виснаженні, рекомендується виконувати йогические асани, такі як уттападасана, павамунктасана, ваджрасане і шавасана. Їм можна навчитися робити самостійно і безкоштовно.

Лікувальна роздільне харчування при хронічному гастриті потрібно дотримуватися весь час, якщо Вам складно запам'ятати правильність поєднання продуктів, то можна купити будь-яку книгу по здоровому способу життя (наприклад, автор Гутин або Комаровський), там це є розписано. Також просто запам'ятайте, що ні поєднуються вуглеводи і кислоти (особливо це небезпечно при зниженій кислотності шлункового соку), білки і жири, жири і вуглеводи.

Дитяче харчування при гастриті шлунку дещо відрізняється. Дитина повинна отримувати у великій кількості вітаміни і мінерали, тому обов'язково давайте малюкові спеціальні БАДи. Строго дотримуйтеся режиму прийому їжі, не допускайте їжі «на ходу».

Діткам рекомендується давати компоти і відвари. Крім того, можна варити різноманітні злаки, вони є складними вуглеводами, але слизову не дратують, зокрема, дуже корисні гречка, манна каша. Варіть гарбузовий суп-пюре, крем-суп з брокколі і шпинату, як солодощів можна використовувати сушені шматочки бананів, сухофрукти, відварені фрукти, яблука, полуницю і т.д.

Перейти на попередню або наступну статтю:

Bookmark the permalink.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

57 − = 52